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Montalbano

La zone située au sud de la Suisse est également connu comme la " Toscane du Tessin ". Un des meilleurs endroits pour admirer les vignobles du Mendrisiotto est le restaurant Montalbano. Situé sur une colline pittoresque très ensoleillée, près de la ville de Stabio, le restaurant se trouve dans une maison de campagne du 18ème siècle, avec une grande terrasse. Le restaurant est entouré de vignobles qui invitent le visiteur à se détendre et profiter d'un délicieux repas accompagné d'un excellent vin local, le tout encadré par une belle vue panoramique.

 

Caractéristiques environnementales et des conditions climatiques favorables avec le bon équilibre de soleil et de pluie, font de la région de Mendrisio une zone idéale pour la viticulture. Si vous marchez ou faites une balade à vélo dans les environs du restaurant Montalbano, vous trouverez beaucoup de villages où les pierres des terrasses se confondent avec celles des maisons, qui gardent un grand patrimoine artistique, preuve de beaucoup d'habileté acquise par les artisans de ces terres.

 

Le restaurant Montalbano ne sert pas seulement le meilleur Merlot de la région, mais aussi des spécialités locales. Comme les archéologues à proximité de Monte San Giorgio creusent à la recherche de fossiles, le restaurant Montalbano creuse profondément pour trouver des trésors culinaires ancrés dans la région. Pour les visiteurs intéressés par les espèces menacées d'extinction, il y a à Stabio un centre " Pro Specie Rara ", tandis que ceux qui veulent en savoir plus sur l'histoire rurale peuvent visiter le Musée de la Vie Rurale. Et, bien sûr, pour tous les amoureux du jus de raisin, les vignerons proposent des visites et des dégustations.