La société a été fondée en 1977 par la location de deux vignobles de Merlot de la mairie de Stabio pour un total de 92 zones qui existent encore.
En 1983, on louait une autre vignoble composé par 107 parcelles renouvelées au fil de plusieurs années (1990, 1991, 1994 et 1999). D'autres parcelles, qui n'avaient jamais été cultivées, ont été transformées en vignobles en 1988, 1990, 1991 et la dernière en 1996.
Les raisins sont vendus à des vignerons privés. Depuis 1994, l'entreprise vinifie environ 20% de sa production et en 1999 elle a vinifié 70% de son produit brut. Le vignoble est cultivé conformément à la réglementation en vigueur dans le canton Tessin en matière de production intégrée.
Caractéristiques
- VINS ET CAVES Caves à vin , Dégustations