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Associazione Viti

La Marque de Vignes de la qualité a été présenté par le Gouvernement cantonal en 1948 avec la fonction de qualifier les meilleurs vins rouges obtenus du plantes de la plante grimpante Merlot. De 1995 la marque de Vignes de qualité n’est plus dirigé et assigné l'Etat, plus au contraire par une association de producteurs: l'"Associazione VITI". La marque de qualité de Vignes a caractérisé et caractérise encore un vin rouge de qualité débrouillé des raisins Merlot et est assigné par une commission d'experts sur l'escorte d'un examen organoleptique des champions présentés par les vinificateurs intéressés. Chaque Champion doit être accompagné par un certificat d'analyse qui témoigne la conformité du vin aux paramètres demandes. Le professionnalisme des dégustateurs, les contrôles comptables faites par le Comité fédéral pour le commerce des vins et les produits avec marque de qualité dans le commerce, à travers des recueillies de champions, sont éléments du support du sérieux et la rigueur avec lesquels l'"Associazione VITI" exploite.

Caractéristiques

  • VINS ET CAVES Caves à vin